EAN kód8595617905234
Hmotnost1000 g
Množství v balení1 ks
Země původuFrancie
Erythritol je stolní sladidlo s polyolem - alkoholovým cukrem. Polyol se běžně vyskytuje v různých druzích ovoce a fermentovaných potravinách. Erythritol má 60 - 70% sladivost sacharózy, ale na rozdíl od ní v těle nemetabolizuje a má nízký obsah kalorií.
Sladidlo je vhodné ke slazení teplých i studených nápojů, při pečení, do cukrovinek a dalších pochutin. Vhodný pro diabetiky i Low Carb stravování. Erythritol je zdravější náhrada běžného cukru.
erythritol
| Energetická hodnota | 0kJ/0kcal |
| Tuky | 0g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 99,80g |
| z toho cukry | 0g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 0g |
| Sůl | 0,001g |