EAN kód8595617915905
Hmotnost500 g
Množství v balení1 ks
Země původuČesko
Takuan je tradiční japonská nakládaná bílá ředkev daikon. Výraznou žlutou barvu získává díky kurkumě, která se přidává do nálevu. Je známá svou křupavostí a sladkokyselou chutí. Hodí se k přípravě sushi, do salátů i jako příloha k masům.
Ředkev daikon, sůl, pitná voda, cukr, rýžový ocet, kurkuma
| Energetická hodnota | 122kJ/29kcal |
| Tuky | 0,10g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 7,20g |
| z toho cukry | 5,30g |
| Vláknina | 1,12g |
| Bílkoviny | 0,90g |
| Sůl | 1,40g |