Tržnice

Pařížská trubička BEZ LEPKU- ČOKOLÁDA Holand (ruční výroba) volně v kartonu 65ks x 30g- Gofre 2400g

EAN kód8590326809217

Hmotnost1950 g

Množství v balení80 ks

Země původuČesko

2 649,92 Kč 1 358,93 Kč / kg

2 366,00 Kč bez DPH

Skladem

Najít prodejnu

Popis

Gofretky, které snídal Král Slunce Ludvík XIV.
Výroba tradičních gofretek pařížskými cukrářskými mistry se dochovala od roku 1620.

Řada malířů v této době krále slunce, mušketýrů a rozkvětu Francie používala gofretky jako předlohu ke svým dílům, mimo jiné i slavný francouzský umělec Lubin Bougin, který jeden svůj obraz po tomto zákusku dokonce i pojmenoval. Pařížská šlechta při promenádách po širokých bulvárech navštěvovala ty nejvyhlášenější kavárny tehdejší doby, aby si mohla pochutnat na stočené oplatce máčené v čokoládě. Později i sám Napoleon Bonaparte miloval gofretky. Je skvělé, že se tento úžasný recept dochoval do dnešních dní a je nám ctí v tradici této unikátní ruční výroby pokračovat a přinášet Gofretky, které Vám budou dělat radost. Kousnout. Křupnout. Rozmotat.


Složení

čokoládová náplň - (rostlinný tuk řepkový, cukr, čokoládová pasta 13% /čokoládová hmota - cukr, kakaové máslo min. 19%, kakaový prášek, hořká čokoláda 60%, (emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, vanilkový extrakt)/ kakaový prášek, bramborový škrob, sušené MLÉKO); oplatka - (bezlepková směs Jizerka /Alergeny: bezlepkový PŠENIČNÝ škrob, LUPINA. Může obsahovat stopy: SÓJA, SEZAM, VEJCE, MLÉKO, ARAŠÍDY, SKOŘÁPKOVÉ PLODY/ sušené MLÉKO, rostlinný olej řepkový a slunečnicový v různém poměru, kakaový prášek, sušené VAJEČNÉ žloutky, cukr, vanilkový extrakt)


Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 2455kJ/591kcal
Tuky 43,56g
   z toho nasycené mastné kyseliny 17,83g
Sacharidy 45,46g
   z toho cukry 24,26g
Vláknina 2,67g
Bílkoviny 2,88g
Sůl <0,13g
Natural Jihlava JK s.r.o
Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava