EAN kód8595617900048
Objem500 ml
Množství v balení24 ks
Země původuJaponsko
TAMARI SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.
Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy.
pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl
| Energetická hodnota | 280kJ/67kcal |
| Tuky | 0g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 4,90g |
| z toho cukry | 0,69g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 11,90g |
| Sůl | 5,47g |